Comida 2019

Comida

Receta de salsa de arándanos con especias de vacaciones

Nunca olvidaré el sonido que hizo la salsa de arándano cuando salió de su caja de lata. Hubo un momento de silencio anticipatorio seguido de un largo sluuuuuuuurp y un sonido audible.Y luego se sentó allí en el cuenco. Un bulto rojo sólido, totalmente equipado con las costillas de la lata que era su hogar para Dios, solo sabe por cuánto tiempo. Me as

Receta de corteza de menta de chocolate blanco y menta (un favorito de vacaciones)

Con las vacaciones a la vuelta de la esquina y el clima frío instalándose, comienza a sentirse como Navidad. Y sin juego de palabras, amigos!Entre compras de obsequios de última hora, horneado innumerables delicias navideñas y abarrotados de tantas cursis películas navideñas como me sea posible, estoy listo para relajarme y disfrutar de las festividades de la temporada.Tambi

Galletas de chocolate blanco Snickerdoodle

Ustedes. ¡Finalmente es diciembre! ¿Podemos todos lanzar nuestras manos y dar un gran chillido feliz por las próximas vacaciones? Creo que podría desmayarme de toda la alegría festiva.Aunque estoy increíblemente emocionado por la próxima temporada, estoy un poco triste por decir que esta Navidad va a ser un poco diferente para mí. Por pr

Margaritas crujientes de menta (chocolate + menta = Factor sorpresa)

Bueno, oficialmente es la temporada de vacaciones. Las decoraciones navideñas han subido, los centros comerciales están abarrotados e innumerables películas navideñas se están transmitiendo por televisión. Y a pesar de que el clima comienza a parecerse al invierno, amo esta época del año.He tenido una ventaja en las compras e incluso he comenzado a envolver algunos regalos. Y a mí

Buffalo Bacon Cheese Ball (Receta de salsa increíble)

Ahora que la temporada de vacaciones ha quedado atrás, y hemos terminado de asar pavos, machacar papas y beber burbujeantemente, el próximo capítulo del invierno está sobre nosotros: ¡el Super Bowl! Yo, como muchos otros, disfruto el Super Bowl por razones distintas al juego mismo.Me encanta porque es una excusa más para reunirse con amigos y familiares, y permitirnos comer copiosamente cantidades de alimentos para comer con los dedos, como si no hubiéramos tenido suficiente de eso en los últimos tres meses.Ahora q

Tartas de mano de caramelo salado

Si alguna vez me conoces o lees mi blog personal, te darás cuenta rápidamente de que estoy obsesionado con la comida. Estoy bastante listo para probar cualquier tipo de comida y crecí en una casa ecléctica donde se devoraban la comida tradicional japonesa de pulpo y sashimi y los pasteles de carne noruegos eran los favoritos de la familia.Per

Rebanada de vainilla con avellanas crujientes (vale cada caloría)

En el momento en que tomé mi primer bocado de una de estas rebanadas de vainilla, supe que debía sacarlas de la casa.Ahora, me encanta una buena porción de vainilla de la panadería, ¿pero estas? con las 3 capas de hojaldre dulce y crujiente, la pastelería de crema lisa y aterciopelada, la capa superior espesa y deliciosa de glaseado y las chispitas de avellanas caramelizadas? Esta

Hidden Veggie Red Velvet Smoothie

Es extraño cómo tu gusto por los alimentos puede cambiar tan drásticamente a lo largo de los años. Yo era el comensal más quisquilloso del mundo cuando era más joven. Apenas comí frutas que no fueran plátanos y las verduras no fueron ni siquiera una señal en mi radar en mis años más jóvenes, para consternación de mis padres.Afortunadame

Honey Oat Strawberry Smoothie

¡Es la temporada para las resoluciones de Año Nuevo!Me encanta todo el sentimiento de "nuevo comienzo" que viene con el Año Nuevo, pero voy y vengo con la idea de realmente hacer resoluciones. Por un lado, me encanta tener un objetivo concreto en mente para canalizar realmente mi energía hacia: el enfoque extra es muy apreciado por alguien como yo que quiere hacer TODAS las cosas, TODO el tiempo.Por

Hoisin Broccoli y Mushroom Stir-Fry

¿Crees que no puedes preparar comida china tan buena como para llevar a casa? ¡Piensa otra vez! Encuentro que uno de los platos étnicos más fáciles de recrear en casa es el chino, y las opciones son infinitas cuando se trata de diferentes perfiles de sabor y platos.Renunciar a la opción de comida casera no solo es más rentable, sino que es infinitamente más saludable, estoy seguro de que te puedes imaginar. USTED

Cheddar Bacon Ranch Dip

El mes de enero trae muchas cosas: ¡nieve, nuevas resoluciones, dietas saludables y deportes! Ok, los deportes son un poco exagerados, pero siento que se vuelve aún más competitivo después del nuevo año.Ya están a la vista los playoffs para fútbol, ​​baloncesto y hockey, los fanáticos están en alerta máxima y las cosas se ponen tensas. Ahora, admit

Mantequilla de maní saludable Galletas de avena (sin gluten)

¿Quién está listo para desintoxicarse de todas las vacaciones de azúcar y comida ?! Estoy seguro. Pero, para ser sincero, no estoy totalmente dispuesto a renunciar a las cookies, ¡ya que esas son mi mejor regalo navideño!Así que, con el objetivo de tener esas cookies, PERO también un poco desintoxicadas del azúcar, les traje estas deliciosas y saludables galletas de avena con mantequilla de maní. Están ll

Papas asadas con miel y balsámico

Mi familia no es ajena a las papas. Mi papá creció en una granja rural de patatas en Noruega y decir que las papas son su comida favorita sería una gran subestimación. Ese hombre vive por papas.Mi madre ha dominado el arte de cocinar en el microondas papas ya que las come con tanta frecuencia y nada lo hace más feliz que comer una papa fría en la mañana mientras lee su periódico. Y no,

Galletas de canela y chocolate blanco

Ahora que las vacaciones terminaron oficialmente, estoy volviendo a mi antigua rutina. No más viendo películas de Navidad todas las noches, corriendo a comprar regalos de última hora, o peleándose con las multitudes en los centros comerciales cada fin de semana.Y aunque no echo de menos las compras navideñas, extraño mi árbol de Navidad. Ahora

Mini Frittatas de Espinaca y Feta {Aperitivo Vegetariano}

¿Qué tienen las mini cosas que los hace mucho más atractivos? Mini perros. Mini teléfonos. Mini cerdos. Mini Coopers. Miniaturiza cualquier cosa y se vuelve imposible resistir.Bueno, tal vez no mini perros... Quiero decir, creo que son ridículamente lindos y todo, pero solo desde la distancia. Dame un enorme y descomunal San Bernardo sobre un pequeño chihuahua travieso cualquier día.Lo mis