Cómo reducir su colesterol y prevenir enfermedades cardíacas sin drogas | happilyeverafter-weddings.com

Cómo reducir su colesterol y prevenir enfermedades cardíacas sin drogas

Todos sabemos que tener colesterol elevado causa una enfermedad cardíaca, ¿verdad? Y, por lo tanto, reducir el colesterol mediante el uso de medicamentos recetados es una forma segura de evitar sufrir un ataque cardíaco. Parece que la respuesta no es solo un simple "sí". Los factores del estilo de vida juegan un papel muy importante en la prevención de enfermedades cardíacas y pueden ser particularmente efectivos para la mayoría de las personas en la reducción de los niveles de colesterol, sin medicamentos. Además, la enfermedad cardíaca es un proceso complejo que involucra una serie de factores de riesgo y el colesterol alto es solo uno de ellos.

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La causa de las enfermedades del corazón

En esencia, un ataque cardíaco es un evento isquémico en el que se corta el suministro de sangre al órgano cardíaco (en el caso de un accidente cerebrovascular, el suministro de sangre del cerebro está bloqueado). La principal causa de enfermedad cardíaca es algo conocido como aterosclerosis o endurecimiento de las arterias.

La acumulación de colesterol en la sangre es una de las formas de bloquear una arteria, pero no todas las personas con colesterol alto sufrirán una arteria obstruida.

Fumar, los niveles altos de azúcar en la sangre y el estrés pueden dañar los vasos sanguíneos haciéndolos más susceptibles a la acumulación de colesterol, y la presión arterial alta literalmente fuerza al colesterol a las paredes de las arterias.

¿Qué es el colesterol?

El colesterol es una sustancia similar a la cera grasa, que es producida por el hígado y se usa para muchas funciones corporales. El colesterol también se encuentra en los alimentos que comemos. Carne, pescado, pollo, yema de huevo y productos lácteos son todas fuentes de colesterol. Demasiado colesterol en la sangre es la principal causa subyacente de la enfermedad cardíaca. Algunas personas producen genéticamente demasiado colesterol, pero la mayoría de las personas lo obtienen de la dieta.

El colesterol se transporta en la sangre a través de las lipoproteínas:

  • La lipoproteína de alta densidad (HDL o "colesterol bueno" ) transporta el colesterol lejos de los tejidos. Los niveles altos ofrecen cierto grado de protección contra la enfermedad coronaria. Se ha descubierto que el ejercicio regular y el consumo moderado de alcohol aumentan los niveles de HDL.
  • La lipoproteína de baja densidad (LDL o "colesterol malo" ) transporta el colesterol a los tejidos donde puede causar daño al promover la aterosclerosis.

Un alto nivel de colesterol LDL se asocia con un mayor riesgo de enfermedad cardíaca. Las personas que tienen altos niveles de HDL tienen alguna forma de protección contra las enfermedades del corazón. Al evaluar el riesgo, se deben tener en cuenta ambas fracciones.

El colesterol se encuentra en alimentos basados ​​en animales.

Toda la carne, pollo, pescado y productos lácteos contienen algo de colesterol.

Los alimentos particularmente ricos en colesterol incluyen hígado, yema de huevo, carne, pollo, lácteos, gambas, huevas y calamares. Cuando se trata de qué alimentos aumentan el colesterol, hay cierto grado de confusión. Si bien todos los alimentos basados ​​en animales contienen colesterol, sin embargo, son los tipos de grasas en un alimento los que tienen un mayor impacto en el colesterol total en sangre que el colesterol mismo. Además, algunos alimentos ricos en colesterol, como los huevos, también contienen sustancias que reducen el colesterol. Por ejemplo, un huevo contiene grasas insaturadas y la lecitina, que tiene un efecto positivo sobre el colesterol y los mariscos, es relativamente baja en grasas en general.

Si bien es importante controlar la ingesta de alimentos con alto contenido de colesterol, ciertas grasas llamadas malas pueden ser mucho más dañinas para el cuerpo que el colesterol solo. La investigación ahora ha demostrado que el colesterol de la dieta no es tanto el culpable de la enfermedad coronaria como lo son la presencia de grasas saturadas y la falta de grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas en la dieta.

Ver también: ¿Son normales sus números de colesterol?

Los culpables son:

  • Los ácidos grasos saturados se encuentran en la carne, la piel de pollo, la mantequilla, la crema, los lácteos en crema, el aceite de coco y de palmiste y la manteca de cacao. Las grasas saturadas de la dieta aumentan el colesterol total y el colesterol LDL.
  • Los ácidos grasos trans se producen cuando las grasas se hidrogenan para producir productos comerciales como la margarina (excepto los que se enumeran como libres de grasas trans), pasteles y ciertos productos horneados. Los ácidos trans aumentan el colesterol LDL.
  • Comidas fritas Los aceites que han estado expuestos al calor se vuelven rancios
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