Evite estos 8 aditivos alimentarios peligrosos a toda costa | happilyeverafter-weddings.com

Evite estos 8 aditivos alimentarios peligrosos a toda costa

Aditivos alimenticios nocivos

Durante mucho tiempo, los aditivos alimentarios se han utilizado para mejorar el sabor y la apariencia de los alimentos y prolongar su vida útil. Pero muchos de estos aditivos no agregan ningún valor a los alimentos.

En cambio, contienen muchos productos químicos artificiales que pueden dañar nuestros cuerpos. A menudo, estos aditivos son difíciles de identificar ya que tienen numerosos seudónimos y están escritos en letra minúscula.

A pesar de que se producen a partir de fuentes vegetales, aún pueden causar daños. Aquí están los ocho mejores aditivos alimentarios para evitar.

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Edulcorantes artificiales

Hay dos principales edulcorantes artificiales en el mercado hoy en día, el aspartamo y el acesulfame-K. El aspartamo, codificado como E951 y comúnmente denominado Igual y Nutrasweet, se encuentra en la mayoría de los alimentos etiquetados como "sin azúcar" y "dieta".

El aspartame tiene fama de ser carcinogénico y se informa que causa más reacciones perjudiciales que todos los demás aditivos alimentarios combinados. Es un carcinógeno y una neurotoxina y se sabe que afecta la memoria a corto plazo y disminuye la inteligencia.

Los componentes de este edulcorante mortal pueden causar varias dolencias que incluyen:

  • Tumores cerebrales
  • Diabetes
  • enfermedad de Parkinson
  • Enfermedad de Alzheimer
  • Linfoma
  • Esclerosis múltiple
  • Fibromialgia
  • Fatiga cronica
  • Dolores de cabeza
  • Mareo
  • Confusión mental
  • Náusea
  • Migrañas
  • Convulsiones

El acesulfame-K es un edulcorante artificial relativamente nuevo que se encuentra principalmente en goma, gelatina y productos de panadería. Aunque no se ha probado completamente, se ha asociado con tumores renales y funciones de memoria cognitiva defectuosas.

Se encuentra en mezclas de bebidas, cereales, mentas para el aliento, té helado, pasta de dientes, vitaminas masticables, pudín, cereales, refrescos sin azúcar, coque dietético, coque cero, gelatina, postres, etc.

Por lo tanto, cuando vaya a comprar refrescos y otros artículos, evite aquellos etiquetados como que contienen estos aditivos.

Aceite parcialmente hidrogenado

Esta pesadilla de la salud del corazón es la principal fuente de grasas trans. A los fabricantes les encanta porque extiende la vida útil, estabiliza los sabores y reduce los costos de producción. Sin embargo, perjudica a los consumidores en todo el mundo.

Las grasas trans son más difíciles de disolver para el cuerpo que las grasas saturadas. Se ha demostrado que aumentan el colesterol malo (LDL) en su cuerpo y reducen el colesterol bueno (HDL). También se sabe que causan deterioro celular, deficiencias nutricionales, enfermedades cardíacas y diabetes.

Por lo tanto, evite alimentos que contengan grasas trans, como manteca vegetal, margarina, papas fritas, pan, aderezos para ensaladas, galletas, galletas saladas y productos horneados.

Jarabe de maíz con alto contenido de fructosa (HFCS)

Aunque es químicamente idéntico al azúcar de mesa (sacarosa), este sustituto menos costoso es un tipo de glucosa altamente procesado que se ha convertido en sacarosa (el tipo de azúcar que se encuentra en las frutas).

Los estudios indican que el HFCS inhibe la leptina, una hormona que le dice a su cerebro que usted está lleno. Aunque algunas personas afirman que solo se trata de azúcar, la verdad es que el exceso de azúcar daña sus procesos corporales de muchas maneras, lo que lo hace susceptible a la obesidad, la diabetes y muchos otros trastornos metabólicos.

Benzoato de sodio y ácido benzoico

Estos dos aditivos se usan principalmente en bebidas carbonatadas, jugos de fruta y encurtidos para impedir el crecimiento de microorganismos en alimentos ácidos.

A pesar de que son sustancias naturales y normalmente afectan a las personas con alergias, existe otra dificultad: si el benzoato de sodio se usa en bebidas que también contienen ácido ascórbico (vitamina C), esta combinación puede producir pequeñas cantidades de benceno, un químico responsable de causar leucemia y otras formas de cáncer

A pesar de que son pequeñas porciones de benceno, aún debe evitarlas, especialmente en alimentos y bebidas que contienen ácidos.

Glutamato monosódico

El glutamato monosódico (MSG), también codificado como E621, es un aminoácido utilizado para mejorar el sabor en aderezos para ensaladas, chips, sopas y muchos otros alimentos de restaurantes. También se conoce como caseinato de sodio, extracto de levadura, ácido cítrico, proteína vegetal autolizada, levadura autolizada y maltodextrina.

Se lo conoce como excitotoxina, lo que significa que hace que las células se sobreexciten hasta el punto de lesionarse o morir.

Los estudios indican que el consumo regular de glutamato monosódico puede causar efectos perjudiciales, como daño ocular, obesidad, dolores de cabeza, desorientación y fatiga. Afecta las vías neurológicas de su cerebro y libera la función "Estoy lleno", causando un aumento de peso anormal.

A menudo se encuentra en condimentos, bocadillos, patatas fritas, galletas, comidas congeladas, fiambres y comida china (síndrome del restaurante chino).

Butilhidroxianisol (BHA) e hidroxitolueno butilado (BHA)

Los antioxidantes son útiles, pero no todos. BHT y BHA son conservantes antioxidantes utilizados en la goma de mascar, las papas fritas y los cereales para evitar que se vuelvan pútridos. Han sido etiquetados como carcinogénicos por el Departamento de Salud y Servicios Humanos. Sin embargo, la FDA todavía los permite.

Se sabe que estos aditivos afectan el apetito y el sueño y se han relacionado con el cáncer, la caída del cabello y el daño renal y hepático.

Bromato de potasio

El bromato de potasio es un aditivo aplicado en pan y bollos para producir una estructura de miga fina y aumentar su volumen. Ha sido prohibido en todos los países industrializados, excepto en Japón y los EE. UU.

En el cuerpo, se descompone en bromuro inerte, pero se ha demostrado que cualquier remanente de bromato de potasio en el cuerpo causa cáncer en animales de laboratorio.

El bromato de potasio también se usa en la producción de algo de cebada malteada. Por lo tanto, revise las etiquetas de su apreciado pan y galletas para ver si hay indicios de bromato de potasio. Hay muchos otros alimentos horneados que evitan el bromato de potasio y emplean otras alternativas más seguras.

Colorantes de alimentos

Los estudios indican que los colorantes de los alimentos que se encuentran en los jugos de frutas, refrescos y aderezos para ensaladas pueden mejorar los problemas de comportamiento en los niños y causar una reducción notable en su coeficiente de inteligencia. Los estudios en animales han asociado varios colorantes alimentarios al cáncer. Específicamente, ten cuidado con:

Azul # 1 y Azul # 2 (E133): Restringido en Francia, Finlandia y Noruega. Se ha demostrado que causa daño cromosómico. Se encuentra en bebidas deportivas, refrescos, dulces, cereales y alimentos para mascotas.

Tinte rojo n. ° 3 y rojo n. ° 40 (E124): prohibido en 1990 después de una larga discusión sobre su uso en muchos tipos de alimentos y cosméticos. Se ha demostrado que estos tintes causan daño cromosómico y cáncer de tiroides.

También pueden obstaculizar las transmisiones de los nervios cerebrales. Se encuentran en mezclas de pastel de cereza, cócteles de frutas, dulces, helados, cerezas de marrasquino, productos de panadería y mucho más.

Tartrazina amarilla (E102) y amarilla n. ° 6 (E110): prohibida en Suecia y Noruega. Se ha demostrado que estos colorantes causan daño cromosómico y tumores de glándulas. Se usan en queso americano, limonada, macarrones, dulces y mucho más.

Se ha demostrado que muchos aditivos alimentarios son perjudiciales para la salud humana y animal, y este video explica los peligros de muchos de estos aditivos.

Por lo tanto, cuando compre productos alimenticios, tenga interés en leer sus etiquetas cuidadosamente y evitar los alimentos que contengan edulcorantes artificiales como el aspartamo, el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, el glutamato monosódico, el aceite parcialmente hidrogenado y el bromato de potasio.

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